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サッカリンは耳に馴染みのある物質名ですが、実際のところそれが何であるのかよくわかっていませんでした。名前からしてサッカライド（糖）もしくは誘導体、もしくはなにか糖に関係する物質だろうと思う程度の理解です。 サッカリンは人工甘味料の一種...

グルコース グルコースは、炭素5個と酸素1個が6角形の環状構造をつくっており（ピラノース）、グルコピラノース（D-glucopyranose）とも呼ばれます。D-は自然界の存在する異性体D-型という意味。 単糖の水酸基やその他の官能...

TCA回路の中間代謝物8つあるうちの一つがリンゴ酸です。 クエン酸 (citrate) イソクエン酸 (isocitrate) α‐ケトグルタル酸 (alpha-ketoglutarate) スクシニルCoA (...

第103回　看護師国家試験　 午前 問題15 抗血小板作用と抗炎症作用があるのはどれか。 ヘパリン アルブミン アスピリン ワルファリン 解説 看護roo! ヘパリンとワルファリンの作用が...

激しい運動をするとATPは数秒で消費されるそうです。そのため運動を継続するためにはATPを再生する必要があり、そのためには筋細胞ではクレアチンリン酸がリン酸をADPに供与してATPを再生します。クレアチンリン酸も枯渇すると、グルコースからA...

炭水化物は１ｇあたり4 kcalとされているそうです。 明日をつくる今日の食卓カロリーについて【基礎編】　大塚食品 グルコースC6H12O6として考えた場合、燃焼熱と合うのでしょうか。C6H12O6＝12x6+12+18x6...

ペントースリン酸回路とは ペントースは五炭糖（炭素５個からなる糖）という意味で、アルデヒドをもつ糖（アルドース）の五炭糖はリボース、ケトン基をもつ糖（ケトース）の五炭糖はリブロースと呼ばれます。ペントースリン酸回路は、解糖系のグルコース６...

ビタミンDとは ビタミンDはビタミンという名前ではありますが実際の働きはホルモンで、カルシウムの恒常性に関与しています。血中カルシウム濃度が低下することにより、ビタミンDが産生され、カルシウムの貯蔵庫である骨の分解を促進してカルシウムを血...

グルコースのエネルギー代謝でATPが多量に産生されるのは、電子伝達系においてです。炭水化物からエネルギーを取り出すのに、解糖系、クエン酸回路、電子伝達系と3つの全く異なるシステムが登場して、正直、あまりの複雑さに頭が混乱してしまいました。も...

シトクロムP450とは シトクロムはほとんど全ての生物種がもっている酵素で、酸素分子を用いて有機物を酸化することができます。還元型で一酸化炭素が結合したときに450nmの吸収の極大を持つことからこう名付けられました。ヘムを持つたんぱく質で...