未分類 ギブスの自由エネルギーとは何か?最もわかりやすい説明 ギブスの自由エネルギーが何かを知るために熱力学の教科書を開いても、その定義式G=H-TSからわかるように、まずエンタルピーHが何か、そしてエントロピーSが何かを知っておく必要があり、教科書の章を遡って読み始めない限り、理解に達しません。数式... 2022.10.24 未分類
未分類 なぜ、お昼ご飯のあとに眠くなるのか、その理由は何? 仕事でも学校の授業でも、お昼ご飯を食べたあとはなぜかとても眠くなります。あの睡魔の理由は一体何なのでしょうか?2つの説があります。一つは消化のために血流が胃腸に集中して、脳の血流が足りなくなるから。脳に行く栄養(グルコース)が不足して脳の働... 2022.10.19 未分類
未分類 大学の生化学の授業動画(MIT講義その他)・YOUTUBE動画 大学の生化学の授業動画(MIT講義その他)・YOUTUBE動画などのまとめ。順不同。 Science Simplified @sciencesimplified3890 チャンネル登録者数 1.81万人 EVERY SINGL... 2022.10.19 未分類
未分類 Web of Scienceの使い方:自分の大学の文献の検索方法 Web of Scienceで文献を検索しようとして、 のページで 著者所属 - 拡張 を選び、XXXXXXX Universityのように大学名を入れて「検索」ボタンを押したのですが、「検索結果が見つかりません。スペルを確認... 2022.10.18 未分類
未分類 コエンザイムA(Coenzyme A; CoA; 補酵素A)とは CoAの構造は結構複雑です。CoAが反応してアセチルCoAなどになるときに使われるのはシステアミンのSH(チオール基)の部分です。全体の構造はというと、3’-ホスホアデノシン(3'-Phosphoadenosine リボースの3位の炭素にリ... 2022.10.16 未分類
未分類 フレイル(frailty)とは 最近よく耳にするフレイルという言葉、これは一体何でしょうか。「要介護」になる一歩手前の危険な状態を指すようです。 フレイルとは フレイル(frailty)とは、高齢で虚弱になった状態です。フレイルの英語はfrailty(名詞!)、英語の... 2022.10.14 未分類
未分類 幸せの条件とは 何が幸せな人生を作るのでしょうか。ハーバード大学の70年以上におよぶ研究によれば、「良好な人間関係」だそうです。家族、友人、社会とのつながりが大事だそう。孤立は幸せに感じることを難しくさせます。また、配偶者との人間関係が悪いのは、非常に健康... 2022.10.13 未分類
未分類 α-リポ酸 (alpha-lipoic acid)の強力な抗酸化作用 α-リポ酸は、ビタミン様の物質であり、エネルギー代謝において、解糖系の産物であるピルビン酸からアセチルCoAを作る際に働く酵素「ピルビン酸脱水素化酵素複合体」の補酵素として重要です。また、強い抗酸化作用を持つことから、他の抗酸化作用を持つビ... 2022.10.13 未分類
未分類 化合物の命名法 IUPAC,慣習 化合物の構造式があったときに、炭素鎖が一番長くなるような炭素鎖を主鎖として、炭素数によって接頭語が与えられます。 アルカンの命名法 飽和脂肪族(alkane)の場合は語尾が-aneになりますので、 炭素数1のCH4は、methan... 2022.10.13 未分類
未分類 運動が頭に良いわけ:筋肉と脳との関係 運動をしたほうが頭がボケにくいと言われますが、一体どんな根拠があるのでしょうか。あるいは、運動をすればするほど、頭が良くなると言えるのでしょうか。筋肉と脳はどのように関係しているのでしょうか。 Wendy Suzuki: The br... 2022.10.12 未分類