未分類 葉酸とは
葉酸の役割
葉酸の役割を一言でいうと、炭素を一個付加する反応の際に働く補酵素テトラヒドロ葉酸の材料です。「炭素1個」としては、メチル基、メチレン基、ホルミル基があります。
Tetrahydrofolate (THF) is the co...
未分類 未分類 消化管：胃～小腸（十二指腸、空腸、回腸）～大腸の構造
小腸
空腸と回腸とのの間には判然とした解剖学的境界はなくて、口側の2/5が空腸，肛門側の3/5が回腸とされているそうです。
十二指腸の長さ：約30cm
小腸の長さ：約6m（空腸2.5m、回腸3.5m）
参考
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未分類 五十嵐・志村『改訂 生化学』 正誤表
改訂 生化学 五十嵐脩・志村二三夫 編著／山田和彦・合田敏尚・四童子好廣 共著
光生館商品ページ
目次
Ⅰ 生体成分の化学と機能―機能を中心に―
序章 生化学と栄養学
第1章 水と生体成分の水素結合
第2章 炭水化...
未分類 可逆反応か不可逆反応かを決めるものは何か
全ての化学反応が可逆反応なのだとしたらなぜ不可逆反応とされる反応があるのか
「全ての化学反応は可逆反応である」という言い方を聞いたことがあります。その一方で、生化学の教科書を読んでいると「この反応は、不可逆反応である」という説明もよく目に...
未分類 尿毒症 uremia とは
尿毒症の症状
思考力の低下 怒りっぽい 不眠 頭痛 全身のだるさ 食欲低下 吐き気 口臭 かゆみ 皮膚が黒っぽくなる 血圧が上がる 尿が少なくなる 息苦しい 水がたまる むくむ（5．尿毒症症状とは 国立循環器病センター）
Pat...
未分類 ビタミンB1（チアミン）の機能、働き、役割、欠乏症
ビタミンB1の機能・働き・役割
ビタミンB1は補酵素の機能を持ち、解糖系とクエン酸回路で働いて、エネルギー代謝で重要な役割を担います。
ビタミン B1はピルビン酸がアセチルCoAへと分解される際に働くピルビン酸脱水素酵素とクエ...
未分類 PyMOLで酵素を描く方法
マクマリー生化学反応機構ではPyMOLを勧めていたので、試してみます。
Protein Data Bank （PDB) に行く。
興味のある酵素を検索して、どれにするか決め、PDBフォーマットを指定してダウンロード。
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未分類 ビタミンB6（ピリドキシン）とは
ビタミンBは1から12までありますが、４，８，１０，１１が抜けています。つまり、１，２，３，５，６，７，９，１２があります。化合物名は「ちりなぱぴびようし」（散りな、パピ美容師）と覚えることに自分はしました。
ビタミン (Vita...
未分類 サッカリンとは
サッカリンは耳に馴染みのある物質名ですが、実際のところそれが何であるのかよくわかっていませんでした。名前からしてサッカライド（糖）もしくは誘導体、もしくはなにか糖に関係する物質だろうと思う程度の理解です。
サッカリンは人工甘味料の一種...
未分類 糖の誘導体
グルコース
グルコースは、炭素5個と酸素1個が6角形の環状構造をつくっており（ピラノース）、グルコピラノース（D-glucopyranose）とも呼ばれます。D-は自然界の存在する異性体D-型という意味。
単糖の水酸基やその他の官能...