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ビタミンB1(チアミン)の機能、働き、役割、欠乏症

ビタミンB1の機能・働き・役割 ビタミンB1は補酵素の機能を持ち、解糖系とクエン酸回路で働いて、エネルギー代謝で重要な役割を担います。  ビタミン B1はピルビン酸がアセチルCoAへと分解される際に働くピルビン酸脱水素酵素とクエ...
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PyMOLで酵素を描く方法

マクマリー生化学反応機構ではPyMOLを勧めていたので、試してみます。 Protein Data Bank (PDB)  に行く。 興味のある酵素を検索して、どれにするか決め、PDBフォーマットを指定してダウンロード。 ...
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ビタミンB6(ピリドキシン)とは

ビタミンBは1から12までありますが、4,8,10,11が抜けています。つまり、1,2,3,5,6,7,9,12があります。化合物名は「ちりなぱぴびようし」(散りな、パピ美容師)と覚えることに自分はしました。 ビタミン (Vita...
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サッカリンとは

サッカリンは耳に馴染みのある物質名ですが、実際のところそれが何であるのかよくわかっていませんでした。名前からしてサッカライド(糖)もしくは誘導体、もしくはなにか糖に関係する物質だろうと思う程度の理解です。 サッカリンは人工甘味料の一種...
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糖の誘導体

グルコース グルコースは、炭素5個と酸素1個が6角形の環状構造をつくっており(ピラノース)、グルコピラノース(D-glucopyranose)とも呼ばれます。D-は自然界の存在する異性体D-型という意味。 単糖の水酸基やその他の官能...
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リンゴ酸(maleic acid; malate)に関する疑問と答え

TCA回路の中間代謝物8つあるうちの一つがリンゴ酸です。 クエン酸 (citrate) イソクエン酸 (isocitrate) α‐ケトグルタル酸 (alpha-ketoglutarate) スクシニルCoA (...
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抗凝固剤ヘパリンとワーファリンの違い?

第103回 看護師国家試験  午前 問題15 抗血小板作用と抗炎症作用があるのはどれか。 ヘパリン アルブミン アスピリン ワルファリン 解説 看護roo! ヘパリンとワルファリンの作用が...
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ATPをなぜ大量につくって保存しておかないのか

激しい運動をするとATPは数秒で消費されるそうです。そのため運動を継続するためにはATPを再生する必要があり、そのためには筋細胞ではクレアチンリン酸がリン酸をADPに供与してATPを再生します。クレアチンリン酸も枯渇すると、グルコースからA...
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食品のカロリー表示が表すものは何か?

炭水化物は1gあたり4 kcalとされているそうです。 明日をつくる今日の食卓カロリーについて【基礎編】 大塚食品 グルコースC6H12O6として考えた場合、燃焼熱と合うのでしょうか。C6H12O6=12x6+12+18x6...
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ペントースリン酸回路の役割と重要性

ペントースリン酸回路とは ペントースは五炭糖(炭素5個からなる糖)という意味で、アルデヒドをもつ糖(アルドース)の五炭糖はリボース、ケトン基をもつ糖(ケトース)の五炭糖はリブロースと呼ばれます。ペントースリン酸回路は、解糖系のグルコース6...
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