ビタミンB1（チアミン）の機能、働き、役割、欠乏症

ビタミンB1の機能・働き・役割

ビタミンB1は補酵素の機能を持ち、解糖系とクエン酸回路で働いて、エネルギー代謝で重要な役割を担います。

  1. https://www.ims.u-tokyo.ac.jp/imsut/content/900006498.pdf　ビタミン B1はピルビン酸がアセチルCoAへと分解される際に働くピルビン酸脱水素酵素とクエン酸回路において働く２－オキソグルタル酸脱水素酵素の補酵素として機能するため、ビタミン B1が不足した状態ではクエン酸回路からのエネルギー生成不全がおこる。

ビタミンB1欠乏症

脚気

  1. チアミン欠乏症（脚気；ビタミンB1欠乏症）MSDマニュアル　プロフェッショナル版
  2. ショック，意識障害をきたした高齢者のビタミン B1欠乏症(脚気)の 1 症例　脚気では，ビタミン B1欠乏により末梢血管が拡張し，さらに乳酸の蓄積による代謝性アシドーシスのため血管抵抗の低下が促進され，血圧低下，ショック状態となる．
  3. 【勘違い】医学者『こ、これは…未知の細菌による伝染病だ』→実は…(前編)

ウェルニッケ脳症

ビタミン B1 の欠乏症には脚気，ウェルニッケ脳症，乳酸アシドーシスなどがある（表）．‥ウェルニッケ脳症は，中枢神経症状が強く出る ビタミン B1 欠乏症で，せん妄，見当識障害，記銘力低下，失調性歩行，眼球運動障害などをきたす．アルコール多飲の人に多いとされ，初診時にすでに発症リスクの高い患者がいる．（JSPEN Vol. 1（2）：2019 用語解説 ビタミン B1）

  1.  元気の雑学　Vol.6　お酒をよく飲む人はビタミンB1不足にご注意！　2021年12月1日　アリナミン