未分類 ビタミンA欠乏によりなぜ夜盲症になるのか？なぜ視細胞のうち桿体が特に影響を受けるのか？錐体は影響を受けないのか？
ビタミンAについて勉強したときに欠乏症として夜盲症が紹介されているのをみて真っ先に浮かんだ疑問は、錐体細胞は影響をうけないのか？ということでした。不思議なことに、どんな教科書にもレチナールは桿体細胞のロドプシンの成分だから光受容に必要という...
未分類 未分類 ブドウ糖果糖液糖とは？
ヤクルトカロリーハーフを飲み干したあと成分表示を見たら、真っ先にブドウ糖果糖液糖と書いてありました。ブドウ糖果糖液糖という言葉は飲料でよく見かけるのですが今まで気にせずに生きてきました。生化学の勉強をしているとやはり気になります。ブドウ糖果...
未分類 ニンジンのベータ-カロチンとビタミンAとの関係
ニンジンにはβ-カロテンが豊富に含まれており、β-カロテンはビタミンAとに変換されます。β-カロテンの構造式はビタミンAがちょうど２つつながった形をしているので、
真ん中で炭素同士の結合が切れて酸化されるとビタミンAになります...
未分類 医学用語 acidosisの-osis（～オーシス）、sarcopeniaの-penia（～ぺニア）って何？
アシドーシス、アルカローシス、など、ナニナニオーシス
という医学用語をよく見かけます。また、サルコペニアをはじめとして、ナニナニぺニアという言葉も聞きます。
これらは一体どういう意味でしょうか。下のサイトの説明がわかりやすいと思いま...
未分類 リポカイン lipokinesとは？
リポカイン lipokinesとは
Identification of a lipokine, a lipid hormone linking adipose tissue to systemic metabo...
未分類 脂肪酸合成の場所は肝臓？それとも肝臓と脂肪組織？
Marks' Basic Medical Biochemistry Fifth Edition (2018年）のSECTION I Fuel Metabolismの２ The Fed or Absorptive StateのIII. Fat...
未分類 アルブミンの機能と役割
アルブミンの機能と役割
Albumin acts as main fatty acid binding protein in extracellular fluids. Plasma albumin possesses about 7 b...
未分類 麻酔科医の仕事とは？
麻酔科医の仕事
麻酔科医の仕事は、周術期の循環管理、呼吸管理、疼痛管理です。
麻酔科医の役割 日本麻酔科学会
麻酔科の年収
【医師の年収事情】なぜ麻酔科医は高給与なのか？ 2019.01.25 マイナビドクター ...
未分類 pHとは？水素イオン濃度の対数をとってマイナスにしたもの もしくは 濃度を指数表示したときの指数をマイナスにしたもの
10の7乗を英語で言うと "10 to the power of 7"になります。つまり指数のことをパワーというわけです。化学ででてくるpHのpは、この指数（power)のpのことです。水素イオンH+の濃度が、
= 10＾(-7)...
未分類 リボソームとは？細胞内小器官のひとつでありタンパク質合成の場となっている
タンパク質合成の場となっている細胞内小器官がリボソームです。
The ribosome catalyzes protein synthesis in all cells by coupling the decoding of messen...