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グリコシド結合とは?エーテル結合と違うの?

生化学でデンプン(アミロースやアミロペクチン)やグリコーゲンの構造を習うと、グルコース同士が「グリコシド結合」でつながって長い鎖を作っているという説明をされます。ここでグリコシド結合って何?という疑問が頭をよぎるのですが、グルコースだからグ...
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コーヒーは体に良いのか悪いのか?

がんとコーヒー 大腸がんを予防するコーヒーの摂取量は?~アンブレラレビュー提供元:ケアネット印刷ボタン公開日:2023/06/05   1日5杯以上のコーヒー摂取により、大腸がんのリスクが有意に低減することが、米国・Clevela...
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エピジェネティック時計で測る生物学的年齢(老化の指標)

年齢の割に若く見える人がいます。実際にその年齢とは思えないくらいに活動的で、若者に負けない元気の良さや頭の回転の速さを保っているのです。昔は60歳定年を迎えた男性はおじいちゃんのように見えましたが、今の60歳の男性はまだまだこれからという感...
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妊娠と老化との関係

妊娠は女性の老化を早める? 2024年04月22日 17:34 MEDICALTRIBUNE 米コロンビア大学エイジング・センターのCalen Ryan氏ら Proceedings of the National Aca...
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エイコサノイドの作用

ブヨに顔をさされてしまい赤くなったのが1日たっても全然なおらず腫れが引きません。家にたまたまあったスチブロン軟膏を塗りました。スチブロンは商品名で、化学名はジフルプレドナートです。ジフルプレドナートはステロイド剤で炎症作用があります。その作...
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非常勤講師や外部セミナー講師を依頼するときの委嘱状の書き方

他大学に所属する先生に、非常勤講師として講義の担当をお願いすることがあります。また、大学でセミナーを行うときに、他大学の先生をお招きして外部講師として依頼することもあります。そんなときに、委嘱状はどのように書けばよいのでしょうか。参考になり...
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大学教育再生戦略推進費とは?

大学教育再生戦略推進費 高度医療人材養成拠点形成事業という助成事業を文部科学省が行っていますが大学教育再生戦略推進費とはどんな趣旨の助成事業なのでしょうか。 大学教育再生戦略推進費とは 大学教育再生戦略推進費(「再推費」)は、中央教育審...
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肺呼吸と細胞呼吸、酸素と二酸化炭素と呼吸商について

生化学の勉強をしたことがない人は、肺呼吸で吸い込んだ酸素はその後、体の中でどうなるのか?肺呼吸で吐いている二酸化炭素は体のどこからやってきたのか?という質問をされると考えこんでしまいます。酸素が赤血球で運ばれるくらいは常識として知っているの...
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ペルオキシソームとは

細胞小器官のことを自分はずっと細胞内小器官だと思って生きてきました。いつのまにか日本語の訳語が変わったのでしょうか。 細胞小器官(さいぼうしょうきかん、英: organelle)とは、細胞の内部で特に分化した形態や機能を持つ構造の総称であ...
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NAD+が還元されたときの式でNADHの隣にいるH+は誰?

生化学の教科書を読んでいると酸化還元反応のステップにおいて、NAD+が還元されたときにNADHの隣にいるH+が添えられていることがあります。そうでない教科書もあるように思います。このNADHの隣のH+は一体何者なのでしょうか? NAD...
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