ニュークープセンターは、オーガナイザーを誘導するセンターという概念です。カエルの胞胚の時期にアニマルキャップと植物極側とに分けて、くっつけて培養したおｔきにアニマルキャップ（外胚葉）から中胚葉が誘導されたことから生じた概念です。

したのレビュー論文は非常に網羅的で、かつ、歴史的な経緯や解釈が詳しくて勉強になります。

　

Molecular specification of germ layers in vertebrate embryos 14 December 2015 Cellular and Molecular Life Sciences  Volume 73, pages 923–947, (2016)　https://link.springer.com/article/10.1007/s00018-015-2092-y

1. The organization center of the amphibian embryo: its origin, spatial organization, and morphogenetic action P D Nieuwkoop PMID: 4581327 DOI: 10.1016/b978-0-12-028610-2.50005-8　Adv Morphog . 1973:10:1-39. doi: 10.1016/b978-0-12-028610-2.50005-8.